Хмель с мягким, приятным хмелевым ароматом с цветочным оттенками и привкусом черной смородины. Появилась в середине 70-х годов XX века. В 1998 году составлял 18% всего урожая хмеля США. Культивирован американцами, как ответ на британский сорт хмеля Fuggles. Хмель назван в честь Willamette Valey в штате Орегон. Уилламет (Willamette) - триплоидная ароматическая разновидность. Придает пиву тонкий оттенок горечи, слегка фруктовый и насыщенный травянистый аромат.
Хмель с мягким, приятным хмелевым ароматом с цветочным оттенками, травянистой нотой и привкусом черной смородины, слегка фруктовый.
Типы пива: все стили пива, а в частности - Эль, Биттер, Пэйл Эль, Лагер, Рождественский Эль, Бочковое/касковое.
Хмель Willamette (США), 50 г
Производство: США
Аромат: Мягкий и приятный, со слегка пряными и цветочными тонами.
Alpha Acid: 4-6%
Тип использования: Для аромата.
Стили пива: English-style Ale
Возможные альтернативы: Fuggle, Glacier, Tettnanger, Styrian Golding.