Сырный набор Hard (Mad Mille)

Сырный набор Hard (Mad Mille)
6990 руб.

Сырный набор Hard Mad Mille есть все ингредиенты для создания настоящих твердых сыров у себя дома!

Преимущества сырного набора Hard


  • Предназначен для использования на любой кухне.
  • В наборе присутствует все необходимое для занятия домашним сыроварением. С его помощью вы сможете сделать вкусный и натуральный сыр.
  • Отсутствуют искусственные ароматизаторы и консерванты.


Можно приготовить итальянские сыры:


  • Колби
  • Чеддер
  • Кайрфилли
  • Чешир
  • Хаварти
  • Лестер
  • Уэнслидейл.


Время приготовления сыра


  • 5 часов на рецепт (плюс время созревания 4-16 недель).


Комплектация


  • ткань (марля);
  • сырная соль;
  • хлорид кальция;
  • мерные ложки;
  • термометр;
  • мезофильная закваска долгого хранения;
  • пресс для твердого сыра со шкалой давления;
  • воск для сыра с миской из нержавеющей стали;
  • пипетка;
  • растительные пластинки реннина;
  • краситель аннато;
  • стерилизатор;
  • коврик для сыра.

Инструкция к сырному набору Hard


Сырный набор Hard Mad Mille есть все ингредиенты для создания настоящих твердых сыров у себя дома!

Преимущества сырного набора Hard


  • Предназначен для использования на любой кухне.
  • В наборе присутствует все необходимое для занятия домашним сыроварением. С его помощью вы сможете сделать вкусный и натуральный сыр.
  • Отсутствуют искусственные ароматизаторы и консерванты.


Можно приготовить итальянские сыры:


  • Колби
  • Чеддер
  • Кайрфилли
  • Чешир
  • Хаварти
  • Лестер
  • Уэнслидейл.


Время приготовления сыра


  • 5 часов на рецепт (плюс время созревания 4-16 недель).


Комплектация


  • ткань (марля);
  • сырная соль;
  • хлорид кальция;
  • мерные ложки;
  • термометр;
  • мезофильная закваска долгого хранения;
  • пресс для твердого сыра со шкалой давления;
  • воск для сыра с миской из нержавеющей стали;
  • пипетка;
  • растительные пластинки реннина;
  • краситель аннато;
  • стерилизатор;
  • коврик для сыра.

Инструкция к сырному набору Hard