:no_upscale():watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/70kdj9h98mck00k4k4sws08wcksgkc "Патока мальтозная, 0,7 кг")
250 руб.
Патока содержит большое количество сбраживаемых сахаров, что позволяет широко применять её в пивоварении, оказывая при этом положительное влияние на вкус и вязкость пива.
Кроме того, мальтозная патока применяется в производстве водки для её смягчения и придания характерного вкуса.
Мальтозную патоку получают осахариванием крахмалосодержащего сырья (кукурузы и ячменного солода) ферментами с последующим фильтрованием сиропов и увариванием их до определенной плотности.
По своему составу мальтозная патока близка к пивному или квасному суслу.
Объем: 700 гр.
Состав: кукуруза, солод ячменный, вода.
:format(webp):no_upscale():watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/lfqm79pggtcgs84c48s08ck0o8oggo "Бутылка водочная \"ГУАЛА КПМ 30\" 0,5л.")