Зерновой набор "Портер" 4,9 кг на 20 литров

Зерновой набор "Портер" 4,9 кг на 20 литров
990 руб.
Состав набора


  • Солод светлый (Pilsen);
  • Солод Мюних;
  • Солод Шоколадный;
  • Глюкоза;
  • Хмель (Три пакета №1 и два пакета №2);
  • Дрожжи.


Характеристики


  • Цвет: 50-60 EBC;
  • Горечь: 40 IBU;
  • Начальная плотность : 14 SG;
  • Алкоголь: 6% ABV;
  • Рекомендуемая температура брожения: 20-27℃.


Необходимое оборудование


  • Кастрюля или котел 25-30 литров (эмалированная или нержавейка, не алюминий!);
  • Бак для брожения емкостью 25-32 литра с гидрозатвором;
  • Шланг для розлива 1-1,5 метров диаметром 6-12 мм;
  • ПЭТ бутылки емкостью 1 литр 20 штук.



Краткая инструкция


  • Однопаузное затирание при 65℃ — 60 мин;
  • Кипячение сусла – 90 минут;
  • Хмель №1 – за 60 минут до окончания кипячения сусла;
  • Хмель №2 и специи – за 15 минут до окончания кипячения сусла;
  • Брожение при температуре 20-24℃;
  • 7 дней брожение;
  • 30 дней созревание.


Состав набора


  • Солод светлый (Pilsen);
  • Солод Мюних;
  • Солод Шоколадный;
  • Глюкоза;
  • Хмель (Три пакета №1 и два пакета №2);
  • Дрожжи.


Характеристики


  • Цвет: 50-60 EBC;
  • Горечь: 40 IBU;
  • Начальная плотность : 14 SG;
  • Алкоголь: 6% ABV;
  • Рекомендуемая температура брожения: 20-27℃.


Необходимое оборудование


  • Кастрюля или котел 25-30 литров (эмалированная или нержавейка, не алюминий!);
  • Бак для брожения емкостью 25-32 литра с гидрозатвором;
  • Шланг для розлива 1-1,5 метров диаметром 6-12 мм;
  • ПЭТ бутылки емкостью 1 литр 20 штук.



Краткая инструкция


  • Однопаузное затирание при 65℃ — 60 мин;
  • Кипячение сусла – 90 минут;
  • Хмель №1 – за 60 минут до окончания кипячения сусла;
  • Хмель №2 и специи – за 15 минут до окончания кипячения сусла;
  • Брожение при температуре 20-24℃;
  • 7 дней брожение;
  • 30 дней созревание.