Солод Bisquit Chateau (Шато Бисквит), 1 кг Бельгия (EBC 47)

Солод Bisquit Chateau (Шато Бисквит), 1 кг Бельгия (EBC 47)
145 руб.

Название на оригинальном языке    Bisquit Chateau malt


Производитель                          Castle Malting

Доля в засыпи                          До 100 %

Влажность                               До 5 %

Экстрактивность                        Мин. 77.8 % дм

Цвет                                      47 EBC


Кара руби придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Солод Château Biscuit® не содержит энзимы, поэтому его используют в комбинации с солодами с высокой диастатической активностью.

Название на оригинальном языке    Bisquit Chateau malt


Производитель                          Castle Malting

Доля в засыпи                          До 100 %

Влажность                               До 5 %

Экстрактивность                        Мин. 77.8 % дм

Цвет                                      47 EBC


Кара руби придает пиву вкус теплого хлеба, аромат печенья и ярко выраженное послевкусие «поджаренного хлеба». Этот тип солода используется для усиления «жареного» вкуса и аромата, типичных для элей и лагеров. Солод Château Biscuit® не содержит энзимы, поэтому его используют в комбинации с солодами с высокой диастатической активностью.