Набор заквасок для сыра "Российский"

Набор заквасок для сыра "Российский"
390 руб.



Сыр «Российский» — классика советского сыроварения. Сегодня этот продукт легко приготовить благодаря появлению в продаже одноименной закваски — «сыр Российский». Это набор, в который входят такие компоненты:


  • кальция хлорид (пищевой);
  • ферментная закваска пепсин;
  • бактериальные культуры Lactococcus lactis, L. diacetylactis, L. cremoris, Leuconostoc mesenteroides сremoris;
  • голубая плесень Penicillium Roqueforti (чистая культура);
  • инструкция.




Сыр «Российский» — классика советского сыроварения. Сегодня этот продукт легко приготовить благодаря появлению в продаже одноименной закваски — «сыр Российский». Это набор, в который входят такие компоненты:


  • кальция хлорид (пищевой);
  • ферментная закваска пепсин;
  • бактериальные культуры Lactococcus lactis, L. diacetylactis, L. cremoris, Leuconostoc mesenteroides сremoris;
  • голубая плесень Penicillium Roqueforti (чистая культура);
  • инструкция.