:watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/picreqi1bpwss0s0gsksocwgssgock "Набор заквасок для сыра "Гауда"")
:format(webp):watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/5xfq0ahy1poowk80s80c0o8o0ss04s "Набор заквасок для сыра "Гауда"")
:format(webp):watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/alzlfbyuxbksgs84sw8gsgsc08gckg "Набор заквасок для сыра "Гауда"")
:format(webp):watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/eaq2k4w1pa0w0wc4ogoc8wscgc44cg "Набор заквасок для сыра "Гауда"")
:format(webp):watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/3f5px5i4czswwko0ckgwow00g4sswk "Набор заквасок для сыра "Гауда"")
:format(webp):watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/rck488qfgdw8s44k4skcgoocg084cg "Набор заквасок для сыра "Гауда"")
390 руб.
Твердый голландский сыр Гауда можно изготавливать самостоятельно. Кулинарный процесс несложен — с ним справится даже новичок, используя специальную закваску из готового набора.
В набор для сыра Гауда входят
- пищевой хлористый кальций;
- пепсин;
- культуры молочнокислых бактерий Lactococcus cremoris, lactis, diacetylactis и Leuconostoc mesenteroides подвида сremoris.
В набор входят закваски, рассчитанные на 10 л молока, и инструкция.