Набор заквасок для сыра "Моцарелла"
440 руб.
Знаменитую итальянскую моцареллу несложно приготовить дома. Потребуется свежее молоко и закваска для сыра моцарелла. Купить ее можно в наборе и сразу же приступать к приготовлению.
Состав набора для моцареллы:
- пепсин (фермент);
- пищевой хлорид кальция;
- культуры бактерий Streptococcus thermophilus;
- инструкция.