Набор заквасок для сыра "Рокфор"

Набор заквасок для сыра "Рокфор"
390 руб.

Элитный французский сыр с плесенью — рокфор — известен широко, но стоит недешево. Вооружившись специальной закваской и культурой плесени, его можно приготовить без особенного труда. Мы поставляем всё необходимое для приготовления сыра «Рокфор» набором:


  • голубая плесень Penicillium Roqueforti;
  • кальция хлорид;
  • комплексная бактериальная закваска;
  • пепсин;
  • инструкция.


Элитный французский сыр с плесенью — рокфор — известен широко, но стоит недешево. Вооружившись специальной закваской и культурой плесени, его можно приготовить без особенного труда. Мы поставляем всё необходимое для приготовления сыра «Рокфор» набором:


  • голубая плесень Penicillium Roqueforti;
  • кальция хлорид;
  • комплексная бактериальная закваска;
  • пепсин;
  • инструкция.