Набор заквасок для сыра "Чечил"

Набор заквасок для сыра "Чечил"
390 руб.

Сыр чечил родом из Армении, но и в России он очень популярен. А сегодня его можно сделать даже самостоятельно. Потребуется только закваска для чечила. Мы поставляем ее в составе набора:


  • ферментная закваска (пепсин);
  • пищевой хлорид кальция;
  • чистые бактериальные культуры для чечила Lactococcus lactis, Lactobacillus helveticus и bulgaricus, Streptococcus thermophilus;
  • инструкция.


Сыр чечил родом из Армении, но и в России он очень популярен. А сегодня его можно сделать даже самостоятельно. Потребуется только закваска для чечила. Мы поставляем ее в составе набора:


  • ферментная закваска (пепсин);
  • пищевой хлорид кальция;
  • чистые бактериальные культуры для чечила Lactococcus lactis, Lactobacillus helveticus и bulgaricus, Streptococcus thermophilus;
  • инструкция.