Хмель Hallertau Mittelfruh (Халлертау Миттельфрю), (ГЕРМАНИЯ), 50 гр (Альфа 3,7%)
169 руб.
Халлертау Миттельфрю — это ароматный сорт хмеля. Он тесно связан с лагерами в немецком стиле и часть семейства хмеля Халлертау. Хмель оставил свой след в мире пивоварения, и известен своим слегка пряным ароматом и характером. Он имеет высокое содержание масел мирцена и кариофиллена, которые способствуют ароматическому профилю в готовом пиве.
Название на оригинальном языке Hallertau Mittelfruh
Тип гранул 90
Бета кислота 3.0 - 5.0 %
Производитель HVG
Со-гумулон с % альфа кислоты 18 - 28
Всего масла 0.7 - 1.3 мл/100г
Альфа-кислота 3.7%