Хмель Hallertau Mittelfruh 3,7% (Халлертау Миттельфрю), ГЕРМАНИЯ, 50 гр

Хмель Hallertau Mittelfruh (Халлертау Миттельфрю), (ГЕРМАНИЯ), 50 гр (Альфа 3,7%)

145 руб.

Халлертау Миттельфрю — это ароматный сорт хмеля. Он тесно связан с лагерами в немецком стиле и часть семейства хмеля Халлертау. Хмель оставил свой след в мире пивоварения, и известен своим слегка пряным ароматом и характером. Он имеет высокое содержание масел мирцена и кариофиллена, которые способствуют ароматическому профилю в готовом пиве.

Название на оригинальном языке Hallertau Mittelfruh

Тип гранул 90

Бета кислота 3.0 - 5.0 %

Производитель HVG

Со-гумулон с % альфа кислоты 18 - 28

Всего масла 0.7 - 1.3 мл/100г

Альфа-кислота 3.7%

Название на оригинальном языке Hallertau Mittelfruh

Тип гранул 90

Бета кислота 3.0 - 5.0 %

Производитель HVG

Со-гумулон с % альфа кислоты 18 - 28

Всего масла 0.7 - 1.3 мл/100г

Альфа-кислота 3.7%

Описание

Компания HVG партнер немецких хмелеводов с 1953 года. Компания занимается переработкой немецкого хмеля в хмелевые гранулы HVG, в хмелевой экстракт HVG и прочие хмелепродукты. Помимо традиционных сортов хмеля, компания выводит ежегодно новые сорта хмеля в исследовательском институте Халлератау в г. Хюлле (Германия).

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10° С) с сохранением целостности упаковки; длительное хранение при температуре выше 25° С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения — до 5 лет. В случае хранения свыше 2 лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течении нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик.

Комментарии

Нет комментариев

Добавить комментарий