Дрожжи Alcotec Rum с глюкоамилазой - специальный дрожжевой продукт для быстрого создания браги из сахарных продуктов продуктов, в частности, идеально подходят данные дрожжи для создания из тростниковой мелассы. Дрожжи turbo-yeast rum содержат в своем составе, помимо специальных питательных веществ и минералов, глюкоамилазу, которая является эффективным ферментом для химического расщепления сложных сахаров из тростниковой мелассы на простые и легко-сбраживаемые сахара. Растворите одну упаковку турбо-дрожжей Alcotec rum turbo в 21-м литре теплой воды, добавьте 7 кг тростниковой мелассы, хорошенько перемешайте и дать браге созревать 5-8 дней. Оптимальной температурой брожения является стандартная комнатная температура (24-28 градусов). После окончания процесса брожения, Вы получите брагу с содержанием спирта до 17-18% Вес: 73 грамм (на 30 л браги). Свойства дрожжей: дрожжи с глюкоамилазой, для сбраживания крахмалосодержащего сырья; Специализация дрожжевого штамма: дрожжи для рома, содержащие глюкоамилазу, но также подходят для других напитков, для сахарной или фруктовой браги.
:no_upscale():watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/31ejtor3pbuocgws0wgcsswcgs484s "Спиртовые дрожжи Alcotec Turbo Rum, 72 г")
