Михайлова Л. М. Настольная книга домашнего винодела
250 руб.
В книге описаны способы приготовления в домашних условиях десертных, крепленых и игристых вин, ликеров, наливок, настоек, водки. Кроме того, вы узнаете о пользе винных напитков и о диетических винах, ознакомитесь с приготовлением медицинских вин и напитков на меду. Узнаете, как приготовить уникальные вина по старинным рецептам (даже из цветков одуванчиков!), спотыкачи, домашний коньяк. Всё о приготовлении винного сусла и болезнях вин…
Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся вопросами домашнего виноделия.
Характеристики
Автор Михайлова Л. М.
Год выпуска 2016
Тип обложки Мягкая обложка
Формат издания 84x108/32
Количество страниц 192
Вес в упаковке, г 120