Автоклав булат 32 л

ГОТОВИТЬ ПРОЩЕ, ЧЕМ КАЖЕТСЯ

Поместите продукты в автоклав — остальное за ним

1 Приготовьте автоклав

2  Подготовьте продукты

3  Разложите их по банкам

4  Залейте воду в банки с продуктами

5  На одноразовых крышках закрепите защитные зажимы

6 Поставьте закрытые банки в автоклав

7 Наполните автоклав нужным количеством воды

8  Зафиксируйте крышку прижимными винтами. Подключите шланг

9 Включите нагрев и дождитесь, пока продукты приготовятся

ПРЕИМУЩЕСТВА АВТОКЛАВА «БУЛАТ»

ЗАЩИТНЫЕ ЗАЖИМЫ ДЛЯ КРЫШЕК

При готовке на пару давление в автоклаве стремительно меняется: за 20-30 минут вода доводится до кипения, а после готовки так же быстро остывает. От таких перепадов крышки может срывать.

Чтобы снизить риск сорванных крышек, мы разработали для них индивидуальные защитные зажимы.

Комплект из двух зажимов — нижнего и верхнего — с разных сторон надевается на крышку. После этого закрытую банку можно помещать в автоклав.

Индивидуальные зажимы идут в комплекте с автоклавом.

Для крышек твист-офф зажимы не нужны.

Мощность ТЭНа: модели 13 и 18 л — 1,5 кВт. Авктоклавы 25 л и 32 л — 2 кВт

 ИСТОЧНИКА НАГРЕВА

Готовить с «Булатом» можно как на плите, так и от сети — благодаря встроенному ТЭНу.

На плите температура в автоклаве поднимается от внешнего источника — конфорки. Поэтому скорость нагрева и готовности продуктов зависит от типа самой плиты.

От сети же тепло поступает внутрь автоклава с установленным внизу ТЭНом. Поэтому вода нагревается с одинаковой скоростью, независимо от внешних условий.

Благодаря разным способам нагрева готовить в автоклаве можно практически в любых условиях: дома, на даче, в гостях и даже на природе.

КОНТРОЛЬ НАД БЕЗОПАСНОСТЬЮ

Силиконовая прокладка высотой 10 мм. Помещается под крышку для надёжного крепления. Прокладка долговечна и устойчива к нагреву.

Защитный клапан контролирует давление в баке, сбрасывая излишки свыше 1,5 атмосфер.

Механические термометр и манометр на крышке автоклава дают контроль над температурой и давлением внутри.

Кламповое соединение надёжно удерживает насадку-дистиллятор при перегонке.

4

ПРИЖИМНЫЕ ВИНТЫ НА КРЫШКЕ

Расположены по всему диаметру. 6 прижимных винтов надёжно фиксируют крышку автоклава.

Нержавейка в их составе сохраняет внешний вид винтов, а толщина с канцелярский маркер делает их стойкими к случайным повреждениям.

Благодаря т-образной форме винты удобно закручивать, а их подвижная верхняя часть не цепляется за клапан и другие элементы крышки.

2 В 1: АВТОКЛАВ И САМОГОННЫЙ АППАРАТ

1,5-дюймовый кламп позволяет превратить автоклав в самогонный аппарат.

Хотели попробовать себя в самогоноварении, но не решались купить дорогой самогонный аппарат? С автоклавом «Булат» вы можете использовать любой дистиллятор на 1,5 дюйма колонного типа или с сухопарником.

Готовьте дома не только аппетитные заготовки, но и ароматные крепкие напитки.

КОРПУС ИЗ МЕДИЦИНСКОЙ СТАЛИ

Автоклав создаётся из нержавеющей стали AISI 304, которую используют в медицинской и пищевой промышленностях. Поэтому корпус:

• Не ржавеет из-за повышенного содержания хрома.
• Не протекает благодаря надёжным сварным швам и никелю в составе.

Готовый корпус проверяют в отделе технического контроля. Только после 3 степеней проверки автоклав попадает к покупателю.

УКРЕПЛЁННОЕ ДНО

Корпус автоклава выдерживает давление в 3 атмосферы. Это вдвое больше того, при котором готовятся продукты.

Рабочее давление - 1,5 атм.

Добиться такой прочности нам помогли две детали:

Металлическая крестовина

Кольцевые рёбра жёсткости

Детали созданы из медицинской нержавеющей стали. Поэтому безопасны для продуктов и долговечны.

ФАЛЬШДНО

Дополнительное дно автоклава служит подставкой под банки с продуктами. С ним ёмкости расставляются ровно и при этом не касаются элементов питания. В моделях без ТЭНа фальшдна в комплекте нет.

РУЧКИ ДЛЯ ПЕРЕНОСКИ

С помощью ручек автоклав удобно переносить, ставить и снимать с плиты.

Резиновая оплётка защитит от ожогов, а металлическая ручка не будет впиваться в ладони.