Дрожжи Хмельной Эксперт Премиум, 100 гр

Подходят для сбраживания разнообразного сырья и дают максимальный выход конечного продукта. Подходит для сбраживания сахарного, глюкозного и фруктового сусла.

Превосходная органолептика и утонченный аромат готового напитка после перегонки, позволит Вам без особых усилий, получить дистиллят высшего качества. Дрожжи обеспечивают повышенный объем готового продукта.

Напиток, приготовленный с помощью дрожжей Хмельной Эксперт «Премиум», обладает ярким вкусом и ароматом.

Бродильная емкость должна быть заполнена на 4/5. Свободное место необходимо для образующейся при брожении пены.

5 плюсов браги на Хмельной Эксперт «Премиум»:

-быстро перерабатывают сахар в спирт: брага из 6 кг сахара будет готова за 4 дня

-спиртоустойчивый штамм, содержание алкоголя в браге может достигать 18%, поэтому можно получить больше продукта с одной перегонки

-брага очень хорошо пахнет в процессе созревания

-не требуется дополнительная подготовка (разбраживание)

-универсальны: подходят для любого сырья, поскольку сохраняют вкус исходных компонентов

Советы эксперта:

1. Температуру брожения важно поддерживать не выше 27°С и не ниже 23°С. 2. Родниковая, хорошо очищенная или бутилированная вода - гарантия качественно приготовленного напитка.
2. Брожение должно происходить в затемненном/защищенном от прямых солнечных лучей месте.
3. После открытия пакета, дрожжи должны быть использованы в течении 30 дней, не использованные дрожжи необходимо плотно закрыть и хранить в холодильнике.

Состав: дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), эмульгатор (Sorbitan Monostearate), питательные вещества, витамины, микроэлементы.

Способ приготовления: 6 кг сахара тщательно растворить в 25 литрах подготовленной очищенной воды (30-35°С) и внести 100 грамм ПРЕМИУМ ДРОЖЖИ от Хмельного эксперта. Данные дрожжи разработаны для сбраживания браг на чистом сахаре, однако используются с любым осахаренным суслом, сухими экстрактами, экстрактами солодовых и зерновых культур и других видов сырья.

Хранение: хранить в сухом и прохладном месте.

Срок годности: 18 месяцев, при температуре 10-20°С.

Дата изготовления указана на упаковке.