Черева бараньи 22-24 АВ 10м

Черева бараньи 22-24 АВ 10м
349 руб.

Натуральная оболочка баранья — подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Бараньи черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требует более деликатного подхода к изготовлению. Тонкая по диаметру оболочка, требует узкую насадку для мясорубки или шприца для набивки. После термической обработки продукта – оболочку употребляют с получившимся колбасным изделием.


Калибр  22-24 мм.

Категория   АВ

Длина   10 м.

Вес (брутто)   0.1 кг.

Фаршеёмкость   270-300 г./м.

Срок годностидо   +25t  - 11мес.

Тип упаковки   ПЭТ

Объем упаковки 0,2 л.E

Натуральная оболочка баранья — подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Бараньи черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требует более деликатного подхода к изготовлению. Тонкая по диаметру оболочка, требует узкую насадку для мясорубки или шприца для набивки. После термической обработки продукта – оболочку употребляют с получившимся колбасным изделием.


Калибр  22-24 мм.

Категория   АВ

Длина   10 м.

Вес (брутто)   0.1 кг.

Фаршеёмкость   270-300 г./м.

Срок годностидо   +25t  - 11мес.

Тип упаковки   ПЭТ

Объем упаковки 0,2 л.E