Черева бараньи 22-24 АВ 10м
299 руб.
Натуральная оболочка баранья — подходит для приготовления тонких вяленых и копченых колбасок на закуску или же колбасок для жарки. Бараньи черева гораздо нежнее свиной и говяжьей оболочки, требует более деликатного подхода к изготовлению. Тонкая по диаметру оболочка, требует узкую насадку для мясорубки или шприца для набивки. После термической обработки продукта – оболочку употребляют с получившимся колбасным изделием.
Калибр 22-24 мм.
Категория АВ
Длина 10 м.
Вес (брутто) 0.1 кг.
Фаршеёмкость 270-300 г./м.
Срок годностидо +25t - 11мес.
Тип упаковки ПЭТ
Объем упаковки 0,2 л.E