Подкормка Нутриселл для дрожжей, 50 г (NUTRICELL®)

НУТРИСЕЛЛ это комплексная подкормка, которая содержит все питательные вещества, требуемые для сбалансируемого питания дрожжей во время спиртового брожения. Добавленный во время введения дрожжей в сусло или во время спиртового брожения, он позволяет эффективно активировать начало алкогольного брожения, избегая при этом вялое брожения в сложных условиях.
СОСТАВ:
- сульфат аммония;
- диаммония фосфат;
- инактивированные дрожжи;
- тиамин;
- пищевая целлюлоза.
Соли аммония и инактивированные дрожжи являются важными источниками доступного азота. Неактивные дрожжи содержат аминокислоты, витамины и микроэлементы, которые необходимы для хорошего метаболизма дрожжей и липидов, которые оптимизируют работу активных сухих дрожжей. НУТРИСЕЛЛ также содержит тиамин, который необходим для хорошего размножения клетки активных сухих дрожжей.
Для улучшения роста дрожжей, НУТРИСЕЛЛ содержит часть целлюлозы, которая играет вспомогательную роль и ограничивает ингибирование из-за углекислого газа, способствуя дегазации.
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
• В сусло для активации спиртового брожения белых, красных и розовых вин
• Добавление во время средины брожения для снижения риска вялого брожения и остановки спиртового брожения.
ДОЗИРОВКА
Рекомендуемая доза: 2,0 – 4,0 г/дал
Максимальная разрешенная доза в соответствии с действующими Европейскими положениями: 6,0 г/дал
ИНСТРУКЦИЯ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
Растворить НУТРИСЕЛЛ в воде или сусле 1 к 10.
Ввести в обрабатываемый объем. Хорошо гомогенизировать.