СОЛОД Пшеничный (EBC 6.6) КУРСК МЕШОК 25 кг

СОЛОД Пшеничный (EBC 6.6) КУРСК МЕШОК 25 кг
2800 руб.
Помол солода
Помол солода
Вес
Вес

Спецификация

Название на оригинальном языке   Пшеничный

Артикул                                 ГР177

Производитель                         Курский солод

Доля в засыпи                         до 50 %

Влажность                              макс. 6 %

Экстрактивность                       мин. 81 % дм

Цвет                                     6.6 EBC

Белок                                   макс. 12.5 % дм

Свободный аминоазот                90 - 150 мг/л

pH                                       5.7 - 6.2 ед.

Вязкость                                2 мПа

Диастатическое питание              мин. 200 дм

Спецификация

Название на оригинальном языке   Пшеничный

Артикул                                 ГР177

Производитель                         Курский солод

Доля в засыпи                         до 50 %

Влажность                              макс. 6 %

Экстрактивность                       мин. 81 % дм

Цвет                                     6.6 EBC

Белок                                   макс. 12.5 % дм

Свободный аминоазот                90 - 150 мг/л

pH                                       5.7 - 6.2 ед.

Вязкость                                2 мПа

Диастатическое питание              мин. 200 дм