:no_upscale():watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/jv24l6pehlc8k8sgkoo8g440wcg8c8 "Дрожжи для дистилляции Safspirit FD-3 Fruit, для фруктовых браг, 10 гр. (Fermentis)")
230 руб.
Для брожения при высоком содержании спирта, но в то же время чтобы сохранять всю органику фруктовых плодов.
Дрожжи Safspirit FD-3 Fruit были специально выработаны для ассимиляции фруктозы, в том числе обладают устойчивостью к высоким концентрациям спирта, при этом позволяя перегонным аппаратам получать спирты на основе сливы, вишни, груши и т.д.
Ингредиенты
- Дрожжи (Saccharomyces bayanus), эмульгатор e491 (sorbitan monestearate)
Инструкция по регидратации
- Регидратацию дрожжей осуществлять стерильной водой или суслом в соотношении 1:10 соответственно
- Оставить на 15 мин
- Аккуратно перемешать
- Задать в бродильную ёмкость
Рекомендуемая дозировка
- 30-50 г/гл (30-50 г/100л)
Температура брожения
- 15-32 °C (59-90F)