Это натуральная эссенция, призванная Вам помочь создать популярный апельсиновый ликер, создаваемый как настойка на растущем только на карибских островах подвиде цитрусового растения - голубом померанце, называемом лараха.
Блю Кюрасао - голубой ликер, история создания которого начинается с конца 19 - начала 20го века. До сих пор существуют споры о том, кем непосредственно был придуман данный напиток - либо же основателем голландского ликеро-водочного производства, либо же производителем ликеров на острове Кюрасао в Карибским бассейне. Но важно учитывать, что по-настоящему подкрашенный (без красителей) напиток производится только на Кюрасао, на том острове, где произрастают единственные в мире голубые померанцы. Помимо настаивания на голубом цитрусовом растении, в напиток добавляются ряд специй: корица, гвоздика, мускатный орех. Именно такой состав натуральной эссенции (выпарки из натуральных ингредиентов) содержит эссенция Alcostar (Alcotec) блю кюрасао.