Бентонит Е-Бентон Супер Гран. Спец. Флоттац., 500 гр (Италия)

290 руб.

Для флотации сусла и стабилизации (осветление) вина

E-БЕНТОН СУПЕР ГРАН. СПЕЦ. ФЛОТТАЦ. – высокоэффективный активный бентонит в гранулах.
ОСВЕТЛЕНИЕ СУСЛА

E-БЕНТОН СУПЕР ГРАН. СПЕЦ. ФЛОТТАЦ - является монтмориллонитовой глиной, которая подходит для флотации. В проведенных испытаниях, данный бентонит оказался чрезвычайно высокоэффективным в отношении осветления, уплотнения осадков и быстрого прохождения флотации. Активно используется для статического осветления. На этапе осветления сусла E-БЕНТОН СУПЕР ГРАН. СПЕЦ. ФЛОТТАЦ. эффективно удаляет фракции белка, ферментные комплексы с оксидазной активностью (полифенолоксидаза) и нестабильные фенольные фракции.

Описание

Осветление вина:
Имеет отличные осветляющие свойства, благодаря отрицательным зарядам, присутствующим на поверхности, он способен адсорбировать молекулы противоположного заряда и, прежде всего, белка.
Действие E-БЕНТОН СУПЕР ГРАН. СПЕЦ. ФЛОТТАЦ необходимо молодым винам для улучшения стабильности готового продукта с течением времени. В белых винах устранение химически нестойкого белка позволяет предотвратить потенциальное помутнение. В красных винах удаление некоторых особенно реакционноспособных полифенольных фракций, позволяет уменьшить осаждение окрашивающего вещества в бутылке.

Безопасность и удобство использования:
Гранулированная форма E-БЕНТОН СУПЕР ГРАН. СПЕЦ. ФЛОТТАЦ. означает, что оператору не приходится вдыхать раздражающую пыль, и что продукт легко растворяется без образования комков. Наконец, благодаря качеству используемого сырья, E-БЕНТОН СУПЕР ГРАН. СПЕЦ. ФЛОТТАЦ. не выпускает посторонние запахи и ароматы в вино.

Дозировка:
3,0-8,0 г / дал и более для проблемного сусла / вина.

Инструкция по применению:
Добавить в холодную воду (соотношение 1:20). Оставьте на 3-6 часов, перемешать раствор и внести его в обрабатываемый объем во время перекачки.

Комментарии

Нет комментариев

Добавить комментарий