115 руб.
Солод ШАТО ВИТ БЛАН (пшеничный), (CHATEAU WHEAT BLANC) — бельгийский пшеничный солод. Просушен при температуре до 80 — 85 °C.
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода (3 — 5%). Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена — стойкость.
Применение: пшеничное пиво, белые, легкие сорта с низким содержанием алкоголя, безалкогольное пиво.
До 30% смеси.
Упаковка: 1 кг
— Доля в засыпи: до 30%
— Цветность ЕВС: 5 — 10
— Вес продукта: 1 кг
— Вес продукта: 1 кг+-1,5% (зависит от влажности при хранении)
— Страна: Бельгия
:format(png)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/p0img2wvgogowgo008cokcoo0cg8so "Классическая пивоварня 35 литров")
:format(png)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/2y47nwvdo70gsc40404k4w04g0s444 "Хмель Magnum (JB, Германия), 100 г")