:no_upscale():watermark(d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/watermark/gh5vpg81plsks40ok80kwkcgksk4c8,-1,-1,0,15,none)/d623cbe064ab33a.ru.s.siteapi.org/img/pqru1tb8o2okkkgw4kwwcckogcowg8 "СОЛОД мюнхенский тип 2, 100 гр")
25 руб.
Помол солода
Изготовлен из двухрядного ячменя мягким подсушиванием зерен. Придает пиву слабый аромат хлеба и улучшает пеностойкость готового пива. Рекомендуется для варки темных сортов пива и придает характерный солодовый полный вкус.
Название на оригинальном языке Мюнхенский тип 2
Производитель Курский солод
Доля в засыпи до 50% %
Влажность макс. 5,0 %
Экстрактивность мин. 80 % дм
Цвет 19-25 EBC
Белок 9.5-11.5 % дм
pH 5.60-6.10 ед.
Вязкость 1.5-1.6 мПа